Vietnamese
  • English

Hệ thống chi nhánh

D(+)-Glucose monohydrate for biochemistry

Mã code: 1040740500

Thương hiệu: Merck - Đức

Mô tả nhanh

- CTHH: C₆H₁₂O₆ * H₂O - Tên gọi khác: Dextrose - Trạng thái: rắn, không màu - Cung cách đóng gói: chai nhựa - 500g - Ứng dụng: Được dùng trong thực phẩm, bánh ngọt, đồ uống, dược phẩm

Liên hệ

Đặt mua qua điện thoại: 1900 2820

Hoặc để lại số điện thoại, Chúng tôi sẽ gọi ngay cho bạn !!!

Gọi lại cho tôi

Hoặc tải về Catalogue sản phẩm

Mô tả sản phẩm
Công thức hóa học  C₆H₁₂O₆ * H₂O
Khối lượng phân tử  198.17 g/mol
Trạng thái rắn, không màu
Nhiệt độ nóng chảy 83 °C
pH  6 - 7 (100 g/l, H₂O, 20 °C)
Mật độ  Khoảng630 kg/m3
Độ hòa tan  1000 g/l ở 20 °C
Bảo quản Bảo quản từ +15°C đến +25°C.
Quy cách đóng gói Chai nhựa- 500g
Thành phần

- Kim loại nặng: ≤ 0.001 %

- Maltose (HPLC): ≤ 0.2 %

- Water: 8 - 10 %

Ứng dụng

- Dextrose Monohydrate là chất tạo ngọt. Nó được dùng trong thực phẩm, dược phẩm, đồ uống, thú y, thủy sản

- Dextrose có vị ngọt 60% – 70% của đường mía, vì vậy nó được dùng trong thực phẩm, bánh ngọt, đồ uống, dược phẩm
- Dextrose monohydrate có tác dụng dùng làm mềm các loại thực phẩm khô nhưng vẫn giữ nguyên hương vị.
- Nó được sử dụng rộng rãi trong đồ uống và thức ăn lạnh.

Bình luận, Hỏi đáp