Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050
Axit ascorbic hay còn gọi là Vitamin C – đây là một chất đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, chịu trách nhiệm chuyển hóa thực phẩm của con người. Nếu bạn chưa thực sự hiểu rõ về chất chống oxy hoá này thì theo dõi bài viết dưới đây của VietChem để bỏ túi tất tần tật thông tin về Axit ascorbic nhé.
Xét theo khía cạnh hóa học thì Acid ascorbic chính là một dạng Vitamin C, hợp chất này có tổng cộng 6 carbon liên quan đến glucose. Axit ascorbic ở dạng tinh thể trắng, tan trong nước và Ethanol 96 nhưng không tan trong ether, dung môi hữu cơ, rượu và clorofom.
Axit ascorbic có thể tồn tại trong môi trường trung tính và acid lên đến 100 độ C. Hiện nay dạng vitamin C thường được bổ sung vào cơ thể con người qua dạng lỏng, dạng siro, viên nén, viên nang, tinh thể, bột để ngăn ngừa, điều trị tình trạng thiếu vitamin C khi chế độ ăn uống hàng ngày không đáp ứng đủ liều lượng tối thiểu.
Axit ascorbic là một dạng Vitamin C có 6 carbon liên quan đến glucose
Như bên trên đã chia sẻ thì Axit ascorbic có tính chất và Ethanol 96. Vitamin C này ở dạng tinh thể trắng, không tan được trong ether, chloroform, rượu, dung môi hữu cơ. Ở trong không khí, Axit ascorbic sẽ bị oxy hóa bởi O2. Nếu có cả Fe và Cu thì tốc độ oxy hóa của Vitamin C này lại càng nhanh hơn.
Axit ascorbic công thức hóa học là C6H8O6, cấu trúc hóa học của dạng vitamin C này bao gồm:
Cấu tạo hóa học của Axit ascorbic khá phức tạp, tuy nhiên điều này lại góp phần giúp vitamin C có tính oxi hóa mạnh, hoạt động tương tự một chất chống oxy hóa của cơ thể. Nhờ đó Axit ascorbic có thể tham gia vào quá trình sinh hoá bên trong cơ thể, cụ thể là hấp thụ sắt, tổng hợp collagen, tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa…
Công thức hóa học của Axit ascorbic là C6H8O6
Ý nghĩa chỉ số Axit ascorbic trong nước tiểu được bác sĩ xem xét để xác định kết quả phát hiện tế bào, điều trị sỏi đường tiết niệu, đường tiết niệu và viêm nhiễm thận… Chỉ số ASC bình thường trong xét nghiệm nước tiểu dao động từ 5-10 mg/dL hoặc 0.28-0.56 mmol/L.
Khi Acid ascorbic trong nước tiểu có chỉ số bình thường thì kết quả xét nghiệm sẽ trả về âm tính (0 mmol/L). Trường hợp dương tính bạn cũng không nên lo lắng bởi vì khả năng cao là do chế độ ăn uống của bạn có chứa hàm lượng cao Vitamin C. Đặc biệt là những thực phẩm như cà chua, rau cải, bông cải xanh, khoai tây,… Khi ăn quá nhiều các món trên thì kết quả xét nghiệm bằng que thử một số chất như glucose, nitrite, bilirubin hoặc kiểm tra tế bào hồng cầu, bạch cầu sẽ có một chút sai lệch. Tuy nhiên bạn không cần sợ hãi bởi lượng acid ascorbic trong nước tiểu cao sẽ được đào thải qua nước tiểu.
Chỉ số Axit ascorbic trong nước tiểu bình thường là 5-10 mg/dL hoặc 0.28-0.56 mmol/L
Hiện nay việc bổ sung Acid ascorbic (vitamin C) vào cơ thể theo đường uống cần được sử dụng dựa theo chỉ dẫn của bác sĩ. Liều lượng dùng hàng ngày thường là uống 1-2 lần, mỗi một loại sẽ có cách sử dụng riêng biệt. Cụ thể:
Nhiều trường hợp thực tế đã ghi nhận cơ thể con người trong quá trình sử dụng Acid ascorbic đã gặp một số tác dụng phụ không mong muốn như:
Tốt nhất người bệnh nên ngưng sử dụng và báo lại cho bác sĩ điều trị của mình ngay lập tức nếu thấy các tác dụng phụ trên xuất hiện sau khi dùng dạng Vitamin C này.
Tác dụng phụ khi sử dụng Acid ascorbic thường là buồn nôn, nôn mửa...
Để đảm bảo an toàn cho cơ thể của mình khi dùng dạng Vitamin C này, tốt nhất bạn nên nhớ rõ một số điều quan trọng như sau:
Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan đến Axit ascorbic mà VietChem muốn chia sẻ tới bạn đọc. Mong rằng sau khi đọc bạn đã cập nhật được nhiều kiến thức, nội dung hữu ích.
Bài viết liên quan
Yttrium là kim loại đất hiếm có đặc tính từ, quang học và dẫn điện đặc biệt, được ứng dụng trong laser, màn hình, gốm siêu bền và công nghệ năng lượng sạch. Tìm hiểu chi tiết về tính chất, ứng dụng và vai trò chiến lược của nguyên tố Yttrium.
0
Palladium – một kim loại hiếm và quý ít được biết đến trong đời sống hàng ngày, nhưng lại là “trái tim thầm lặng” của nhiều ngành công nghiệp hiện đại. Từ bộ chuyển đổi khí thải trong ô tô, vi mạch điện tử, pin nhiên liệu cho đến các phản ứng hóa học then chốt, palladium giữ vai trò không thể thay thế nhờ vào tính chất xúc tác và dẫn điện vượt trội. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá toàn diện về palladium – từ đặc điểm kỹ thuật, ứng dụng, nguồn cung đến tiềm năng phát triển trong tương lai.
0
Beryllium – một nguyên tố kim loại nhẹ nhưng có độ cứng vượt trội, là vật liệu chiến lược không thể thiếu trong ngành hàng không vũ trụ, điện tử và công nghệ hạt nhân. Dù chỉ cần một lượng nhỏ, beryllium có thể tăng cường đáng kể hiệu suất và độ tin cậy của thiết bị trong những điều kiện khắc nghiệt nhất. Bài viết dưới đây sẽ đưa bạn đến cái nhìn toàn diện về beryllium: từ tính chất hóa học, nguồn gốc, ứng dụng công nghiệp cho đến tầm quan trọng của nó trong chiến lược công nghệ tương lai.
0
Zirconium – nguyên tố kim loại với vẻ ngoài không quá nổi bật nhưng lại sở hữu sức mạnh vượt trội về độ bền, khả năng kháng hóa chất và tính tương thích sinh học. Là vật liệu không thể thay thế trong ngành công nghiệp hạt nhân, zirconium đang âm thầm giữ vai trò cốt lõi trong hàng loạt công nghệ hiện đại. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về zirconium: từ đặc tính hóa học, nguồn gốc, ứng dụng công nghiệp cho đến tiềm năng chiến lược trong tương lai.
0
MIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Nguyễn Viết Hải
Hóa Chất Công Nghiệp
0865 181 855
viethai@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Lê Thị Mộng Vương
Hóa Chất Công Nghiệp
0964 674 897
kd867@vietchem.vn
Thiên Bảo
Hóa Chất Công Nghiệp
0939 702 797
cskh@drtom.vn
Trương Mỷ Ngân
Hóa Chất Công Nghiệp
0901 041 154
cskh@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544 0328.522.089
kd805@vietchem.vn
Nguyễn Thị Hương
Hóa Chất Công Nghiệp
0377 609 344 0325.281.066
sales811@vietchem.vn
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận