Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050
Axit ascorbic hay còn gọi là Vitamin C – đây là một chất đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, chịu trách nhiệm chuyển hóa thực phẩm của con người. Nếu bạn chưa thực sự hiểu rõ về chất chống oxy hoá này thì theo dõi bài viết dưới đây của VietChem để bỏ túi tất tần tật thông tin về Axit ascorbic nhé.
Xét theo khía cạnh hóa học thì Acid ascorbic chính là một dạng Vitamin C, hợp chất này có tổng cộng 6 carbon liên quan đến glucose. Axit ascorbic ở dạng tinh thể trắng, tan trong nước và Ethanol 96 nhưng không tan trong ether, dung môi hữu cơ, rượu và clorofom.
Axit ascorbic có thể tồn tại trong môi trường trung tính và acid lên đến 100 độ C. Hiện nay dạng vitamin C thường được bổ sung vào cơ thể con người qua dạng lỏng, dạng siro, viên nén, viên nang, tinh thể, bột để ngăn ngừa, điều trị tình trạng thiếu vitamin C khi chế độ ăn uống hàng ngày không đáp ứng đủ liều lượng tối thiểu.
Axit ascorbic là một dạng Vitamin C có 6 carbon liên quan đến glucose
Như bên trên đã chia sẻ thì Axit ascorbic có tính chất và Ethanol 96. Vitamin C này ở dạng tinh thể trắng, không tan được trong ether, chloroform, rượu, dung môi hữu cơ. Ở trong không khí, Axit ascorbic sẽ bị oxy hóa bởi O2. Nếu có cả Fe và Cu thì tốc độ oxy hóa của Vitamin C này lại càng nhanh hơn.
Axit ascorbic công thức hóa học là C6H8O6, cấu trúc hóa học của dạng vitamin C này bao gồm:
Cấu tạo hóa học của Axit ascorbic khá phức tạp, tuy nhiên điều này lại góp phần giúp vitamin C có tính oxi hóa mạnh, hoạt động tương tự một chất chống oxy hóa của cơ thể. Nhờ đó Axit ascorbic có thể tham gia vào quá trình sinh hoá bên trong cơ thể, cụ thể là hấp thụ sắt, tổng hợp collagen, tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa…
Công thức hóa học của Axit ascorbic là C6H8O6
Ý nghĩa chỉ số Axit ascorbic trong nước tiểu được bác sĩ xem xét để xác định kết quả phát hiện tế bào, điều trị sỏi đường tiết niệu, đường tiết niệu và viêm nhiễm thận… Chỉ số ASC bình thường trong xét nghiệm nước tiểu dao động từ 5-10 mg/dL hoặc 0.28-0.56 mmol/L.
Khi Acid ascorbic trong nước tiểu có chỉ số bình thường thì kết quả xét nghiệm sẽ trả về âm tính (0 mmol/L). Trường hợp dương tính bạn cũng không nên lo lắng bởi vì khả năng cao là do chế độ ăn uống của bạn có chứa hàm lượng cao Vitamin C. Đặc biệt là những thực phẩm như cà chua, rau cải, bông cải xanh, khoai tây,… Khi ăn quá nhiều các món trên thì kết quả xét nghiệm bằng que thử một số chất như glucose, nitrite, bilirubin hoặc kiểm tra tế bào hồng cầu, bạch cầu sẽ có một chút sai lệch. Tuy nhiên bạn không cần sợ hãi bởi lượng acid ascorbic trong nước tiểu cao sẽ được đào thải qua nước tiểu.
Chỉ số Axit ascorbic trong nước tiểu bình thường là 5-10 mg/dL hoặc 0.28-0.56 mmol/L
Hiện nay việc bổ sung Acid ascorbic (vitamin C) vào cơ thể theo đường uống cần được sử dụng dựa theo chỉ dẫn của bác sĩ. Liều lượng dùng hàng ngày thường là uống 1-2 lần, mỗi một loại sẽ có cách sử dụng riêng biệt. Cụ thể:
Nhiều trường hợp thực tế đã ghi nhận cơ thể con người trong quá trình sử dụng Acid ascorbic đã gặp một số tác dụng phụ không mong muốn như:
Tốt nhất người bệnh nên ngưng sử dụng và báo lại cho bác sĩ điều trị của mình ngay lập tức nếu thấy các tác dụng phụ trên xuất hiện sau khi dùng dạng Vitamin C này.
Tác dụng phụ khi sử dụng Acid ascorbic thường là buồn nôn, nôn mửa...
Để đảm bảo an toàn cho cơ thể của mình khi dùng dạng Vitamin C này, tốt nhất bạn nên nhớ rõ một số điều quan trọng như sau:
Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan đến Axit ascorbic mà VietChem muốn chia sẻ tới bạn đọc. Mong rằng sau khi đọc bạn đã cập nhật được nhiều kiến thức, nội dung hữu ích.
Bài viết liên quan
Ethanol, còn được biết đến với tên gọi Etanol, rượu etylic hay C2H5OH (C2H6O), là một trong những hợp chất hữu cơ quan trọng và phổ biến nhất trên thế giới. Từ vai trò là thành phần chính của đồ uống có cồn, cho đến nhiên liệu sinh học và dung môi công nghiệp, Ethanol có mặt ở hầu hết các khía cạnh của đời sống và sản xuất. Bài viết này sẽ cung cấp một cái nhìn toàn diện về Ethanol, đi sâu vào định nghĩa, công thức, tính chất vật lý và hóa học, các phương pháp sản xuất, những ứng dụng đa dạng, cũng như các lưu ý quan trọng về an toàn và bảo quản.
0
Trong nước máy sinh hoạt hoặc trong quá trình khử trùng ao nuôi, 2 chất Clo và Chloramine là những hóa chất "bảo vệ” nhưng nó cũng chính là hai “kẻ thù thầm lặng” có thể gây sốc, tổn thương mang và thậm chí giết chết cá. Làm thế nào để loại bỏ chúng một cách hiệu quả và đơn giản nhất ngay tại nhà hoặc trại nuôi? Bài viết này sẽ là cẩm nang hướng dẫn chi tiết các phương pháp khử độc Clo và Chloramine phổ biến và hiệu quả nhất, giúp bạn tự tin tạo ra môi trường nước lý tưởng cho cá.
0
Trong các phương pháp xử lý nước hiện nay thì chlorine hồ bơi là chất khử trùng được sử dụng phổ biến nhờ hiệu quả cao trong diệt khuẩn và ngăn rong rêu phát triển
0
Sodium Chloride (NaCl), hay còn gọi là muối ăn thông thường, là một hợp chất hóa học quen thuộc nhưng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong nhiều lĩnh vực từ hóa học, công nghiệp, y tế đến đời sống hàng ngày. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về Sodium Chloride, từ công thức, cấu trúc, các tính chất vật lý và hóa học đặc trưng, đến những ứng dụng đa dạng của nó, đặc biệt là dung dịch Sodium Chloride 0.9% trong y tế.
0
MIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Lý Thị Dung
Hóa Chất Công Nghiệp
0862 157 988
kd417@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Lê Thị Mộng Vương
Hóa Chất Công Nghiệp
0964 674 897
kd867@vietchem.vn
Trần Sĩ Khoa
Hóa Chất Công Nghiệp
0888 851 648
cskh@drtom.vn
Mai Văn Đền
Hóa Chất Công Nghiệp
0888 337 431
cskh@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544 0328.522.089
kd805@vietchem.vn
Nguyễn Thị Hương
Hóa Chất Công Nghiệp
0377 609 344 0325.281.066
sales811@vietchem.vn
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận