Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050
Sử dụng nước hoa, sản phẩm chăm sóc cá nhân hay các loại mỹ phẩm luôn có một mùi hương đặc trưng. Mỗi mùi hương sẽ được làm từ các chất hóa học khác nhau. Trong đó hương hoa nhài là mùi đặc trưng của Benzyl Axetat. Vậy Benzyl Axetat có đặc điểm, tính chất và ứng dụng ra sao? Các bạn hãy cùng theo dõi nội dung mà VietChem chia sẻ dưới đây để hiểu rõ hơn về hợp chất này.
Benzyl Axetat là Este Axetat của Metanol và Axit Benzoic. Đây là hợp chất hữu cơ có mùi hương đặc trưng giống như hoa nhài. Chúng được tìm thấy ở tinh dầu của các loài hoa như: Tobira, Ylang Ylang, hoa nhài… Vì thế, chúng được sử dụng làm hương liệu tự nhiên trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm và hóa chất. Benzyl Axetat có công thức là C6H5COOCH3.
Công thức hóa học của Benzyl Axetat
Benzyl Axetat có mùi gì là vấn đề được quan tâm khá nhiều. Trong thành phần của hợp chất này chứa các phân tử hóa học như: Nhóm chức có chứa benzen C6H6 và Benzyl C6H5CH2-. Vì thế, Benzyl Axetat có mùi thơm ngọt ngào giống như hoa nhài.
Ngoài ra, mùi thơm của chất hóa học này còn được hình thành là do có nhóm Axetat –COOCH3 với mùi béo hơi nồng. Nên khi kết hợp với các nhóm Benzyl sẽ tạo nên mùi hương đặc trưng. Do đó, chúng có mặt nhiều trong các sản phẩm mà con người sử dụng mỗi ngày.
Benzyl Axetat mùi hoa nhài đặc trưng. Đây là hợp chất tồn tại ở dạng chất rắn màu trắng. Khả năng tan ít trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ Chloroform hay Benzene. Việc trộn lẫn với Acetone, Ether hay Alcohol cũng không làm ảnh hưởng tới tính chất của Benzyl Axetat.
Benzyl Axetat có tính chất giống như một Este với khả năng đốt cháy hoàn toàn và thủy phân trong môi trường axit, bazo. Cụ thể:
Khi bị đốt cháy, Benzyl Axetat sẽ tạo thành CO2 và nước.
Phương trình phản ứng:
2CH3COOCH2C6H5 + 21O2 → 18CO2 + 10H2O
Khi cho Benzyl Axetat vào môi trường kiềm, kết quả thu được Ancol và muối mới.
Phương trình phản ứng:
CH3COOCH2C6H5 + NaOH → CH3COONa + C6H5CH2OH
Khi cho tác dụng với axit, Benzyl Axetat bị thủy phân thành Ancol và axit với điều kiện là nhiệt độ cao.
Phương trình phản ứng:
CH3COOCH2C6H5 + H2O ⇌ CH3COOH + C6H5CH2OH
Benzyl Axetat được điều chế bằng cách chưng cất rượu Benzyl và Axit Axetic. Kết thúc phản ứng thu được sản phẩm không tan trong nước.
Phương trình phản ứng như sau:
CH3COOH + C6H5CH2OH → CH3COOCH2C6H5 + H2O
Ngoài ra, Benzyl Axetat còn được chiết xuất từ các thành phần tự nhiên như: Hoa nhài, Tobira hay Ylang Ylang.
Benzyl Axetat được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực của đời sống xã hội. Dưới đây một số ứng dụng phổ biến:
Benzyl Axetat dùng làm chất tạo hương cho một số sản phẩm chăm sóc cá nhân
Tuy được ứng dụng rộng rãi nhưng tùy từng lĩnh vực mà hàm lượng Benzyl Axetat sẽ có sự khác nhau. Trước khi sử dụng, cần tìm hiểu kỹ về cách sử dụng, các quy định liên quan và hướng dẫn sản xuất. Điều này sẽ giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe và hạn chế tối đa những vấn đề phát sinh.
Để việc sử dụng Benzyl Axetat có hiệu quả và an toàn, các bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
Khi sử dụng Benzyl Axetat cần dùng đồ bảo hộ
Benzyl Axetat là hợp chất hữu cơ có mùi hương nhài đặc trưng và được ứng dụng trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm… Các bạn muốn tìm mua sản phẩm này hãy liên hệ với VietChem theo số hotline để được hỗ trợ.
Bài viết liên quan
Pectin là một trong những chất phụ gia thực phẩm quan trọng (E440), được sử dụng rộng rãi để tạo độ đặc và ổn định cho nhiều sản phẩm như mứt, thạch, và nước sốt. Không chỉ là một chất làm đặc tự nhiên, Pectin còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Vietchem tìm hiểu chi tiết về Pectin và những ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm.
0
Tartrazine, còn được biết đến với mã E102, là một phẩm màu thực phẩm nhân tạo được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp từ thực phẩm, dược phẩm đến mỹ phẩm. Tuy nhiên, cùng với lợi ích về thẩm mỹ, E102 cũng tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Tartrazine, nguồn gốc, ứng dụng, và các nguy cơ tiềm ẩn cũng như các giải pháp thay thế an toàn hơn.
0
Tocopherol, hay còn gọi là Vitamin E, là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, Vitamin E còn đóng vai trò lớn trong việc làm đẹp da, chăm sóc tóc và bảo vệ tim mạch. Vậy tocopherol có trong thực phẩm nào, liều lượng sử dụng ra sao, và tại sao nó lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết của Vietchem dưới đây.
0
Butylated Hydroxytoluene (BHT) là một chất chống oxy hóa tổng hợp, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm để bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình oxy hóa. Mặc dù có nhiều lợi ích trong việc bảo quản thực phẩm và mỹ phẩm, câu hỏi về mức độ an toàn của BHT vẫn là một vấn đề được tranh luận. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về BHT, ứng dụng, lợi ích và những mối lo ngại về an toàn của nó.
0
MIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Lý Thị Dung
Hóa Chất Công Nghiệp
0862 157 988
kd417@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Đặng Lý Nhân
Hóa Chất Công Nghiệp
0971 780 680
sales259@vietchem.vn
Đặng Duy Vũ
Hóa Chất Công Nghiệp
0988 527 897
kd864@vietchem.vn
Nguyễn Đức Toàn
Hóa Chất Công Nghiệp
0946 667 708
kd258@vietchem.vn
Nguyễn Tấn Tài
Xử lý nước ngành Thủy sản
0901 071 154
kt01@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544
kd805@vietchem.vn
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận