• Thời gian đăng: 16:38:22 PM 02/05/2024
  • 0 bình luận

Tìm hiểu đồng phân là gì? Hướng dẫn cách viết đồng phân chi tiết

Đồng phân là gì được nhắc đến khá nhiều trong chương trình phổ thông. Tùy theo từng loại đồng phân mà cách viết sẽ có sự khác biệt. Nếu bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn về vấn đề này thì hãy cùng VietChem theo dõi thông tin chi tiết trong bài viết.

1. Tìm hiểu đồng phân là gì?

Đồng phân là thuật ngữ chỉ các chất hữu cơ có cấu tạo khác nhau nhưng giống nhau về công thức phân tử. Do có sự khác biệt về cấu tạo nên tính chất hóa học của chúng thường khác nhau.

Đồng phân là các chất hữu cơ có cấu tạo khác nhau nhưng giống nhau về công thức phân tử

dong-phan-la-gi-3

Công thức cấu tạo đồng phân

2. Các dạng đồng phân

Hiểu được các dạng đồng phân là gì sẽ giúp ứng dụng trong giải bài tập liên quan. Theo đó, đồng phân có hai dạng là đồng phân cấu tạo và đồng phân hình học. Cụ thể:

2.1. Đồng phân cấu tạo

Đồng phân cấu tạo bao gồm 3 loại:

  • Đồng phân vị trí.
  • Đồng phân nhóm chức
  • Đồng phân mạch Cacbon. Gồm mạch có nhánh, mạch không nhánh và mạch vòng.

2.2. Đồng phân hình học

Nhắc đến đồng phân hình học là gì chắc hẳn nhiều người còn nhầm lẫn với khái niệm khác. Đây chính là một loại đồng phân lập thể có chứa liên kết đôi và bị hạn chế phân tử vòng quay.

dong-phan-la-gi-2

Có hai dạng đồng phân là đồng phân cấu tạo và đồng phân hình học

3. Phân biệt đồng phân hình học và đồng phân cấu trúc

Hai loại đồng phân hình học và cấu trúc có nhiều điểm khác biệt rõ rệt. 

Tiêu chí so sánh

Đồng phân hình học

Đồng phân cấu trúc

Khả năng liên kết

Có khả năng sắp xếp ba chiều trong không gian

Không thể sắp xếp ba chiều trong không gian

Số lượng đồng phân trong phân tử

Chỉ có hai đồng phân hình học thường gặp trong phân tử là: Cis và Trans.

Trong một phân tử có thể có nhiều đồng phân cấu tạo.

Dạng thể hiện

Có chứa liên kết đôi C=C trong các phân tử

Thể hiện bởi các hợp chất thơm hay Ankan, Anken, Ankin…

4. Hướng dẫn cách viết đồng phân

Tùy theo từng loại hợp chất hữu cơ mà cách viết đồng phân là gì cũng có sự khác biệt. Dưới đây là một số cách viết, các bạn hãy cùng tham khảo.

4.1. Cách viết đồng phân của Anken

Đồng phân Anken được viết theo các bước sau:

Bước 1: Viết toàn bộ các đồng phân cấu tạo Anken gồm: Đồng phân mạch phân nhánh và đồng phân mạch không nhánh. Trong đó:

Đồng phân mạch phân nhánh:

  • Ghi cố định ở vị trí liên kết đôi, chỉ thay đổi nhánh.
  • Ghi cố định ở vị trí nhánh và thay đổi vị trí liên kết đôi.

Hướng dẫn viết đồng phân mạch không phân nhánh: Lựa chọn liên kết đôi ở đầu mạch. Sau đó di chuyển đến các vị trí khác nhau để đồng phân không bị trùng nhau.

Bước 2: Tiến hành viết các đồng phân hình học

Viết đồng phân hình học ở hai dạng. Đó là dạng Cis và Trans.

Bước 3: Tính số đồng phân

Đếm tất cả các đồng phân cấu tạo và đồng phân hình học đã viết. Trong đó, hợp chất đối xứng có số đồng phân bằng 2n – 1 + 2n/2 – 1 nếu n chẵn hoặc 2n - 1 + 2.(n +1)/2 – 1 nếu n lẻ. Nếu là hợp chất bất đối xứng thì số đồng phân chính bằng 2n.

Ví dụ: C5H10 có bao nhiêu đồng phân?

C5H10 là phân tử mạch hở nên chỉ có 1 liên kết đôi. Do đó, có 6 đồng phân Anken C5H10 thỏa mãn yêu cầu. Bao gồm:

  • CH2=CH-CH(CH3)2
  • CH2=CH-CH2-CH2-CH3
  • CH3-CH=CH-CH2-CH3 (cis - trans)
  • (CH3)2C=CH-CH3
  • CH2=C(CH3)-CH2-CH3

4.2. Cách viết đồng phân của Ankan

Cách viết đồng phân là gì của Ankan theo hướng dẫn sau:

Bước 1: Tiến hành viết các đồng phân mạch Cacbon phân nhánh bằng cách cắt 1 Cacbon trên mạch nhánh. Sau đó, đặt nhánh vào các vị trí khác nhau nhưng không đặt ở đầu mạch.

Tiếp tục viết đến Cacbon thứ 2 và thứ n sao cho 2 Cacbon có thể liên kết với 1C hoặc 2C trên mạch chính. Tuy nhiên, quá trình cắt phải đảm bảo quy tắc về hóa trị liên kết trong hóa học.

Bước 2: Viết các đồng phân mạch Cacbon không phân nhánh.

Ví dụ: Viết đồng phân C4H10

Ankan chỉ có liên kết đơn nên C4H10 có hai đồng phân là: CH3-CH2-CH2-CH3 và CH3-CH(CH3)-CH3.

4.3. Cách viết đồng phân của Ancol

Trong phân tử Ancol có chứa nhóm OH liên kết trực tiếp với Cacbon no. Vì thế, đồng phân Ancol sẽ được viết theo đồng phân vị trí nhóm OH và đồng phân mạch C.

Công thức tổng quản của Ancol no, mạch hở, đơn chức là CnH2n+2O (n≥1) hay CnH2n+1OH. Cách tính số đồng phân như sau: 2n-2 với n nhỏ hơn 6.

Ví dụ: Tính số đồng phân của Ancol no đơn chức mạch hở từ C3 đến C4.

C3H7OH có số đồng phân được tính như sau: 23-2 = 2. Khi đó đồng phân gồm: CH3-CH(OH)-CH3 và CH3-CH2-CH2-OH

C4H9OH có 24-2 = 4 đồng phân và C5H11OH có 25-2 = 8 đồng phân.

4.4. Cách viết đồng phân của Ankin

Ankin chứa một liên kết ba trong phân tử và là Hidrocacbon mạch hở, không no. Công chức tổng quát của Ankin là CnH2n-2 với n ≥ 2. Hợp chất hữu cơ này không có đồng phân hình học nhưng có đồng phân ở vị trí nối ba và đồng phân mạch C.

Cách viết đồng phân là gì của Ankin khá đơn giản. Chỉ cần xét 2 Cacbon mang nối ba, bởi khi đó mỗi C chỉ liên kết với 1 nhóm thế. 

Ví dụ: Số đồng phân của C4H6 là bao nhiêu? Ta lấy số C trừ đi 2C, còn 2 với nhóm thế là H. Khi đó, chúng có hai đồng phân là CH2 = C = CH – CH3: buta – 1, 2 – đien và CH2 = CH – CH = CH2: buta – 1, 3 – đien.

VietChem đã giới thiệu thông tin chi tiết về đồng phân là gì và cách viết đồng phân. Hy vọng thông tin này sẽ giúp ích cho bạn đọc

Bài viết liên quan

Pectin là gì? Vai trò và ứng dụng trong phụ gia thực phẩm

Pectin là một trong những chất phụ gia thực phẩm quan trọng (E440), được sử dụng rộng rãi để tạo độ đặc và ổn định cho nhiều sản phẩm như mứt, thạch, và nước sốt. Không chỉ là một chất làm đặc tự nhiên, Pectin còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Vietchem tìm hiểu chi tiết về Pectin và những ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm.

0

Xem thêm

Tartrazine (E102) là gì? Công dụng, Tác dụng phụ và Giải pháp thay thế

Tartrazine, còn được biết đến với mã E102, là một phẩm màu thực phẩm nhân tạo được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp từ thực phẩm, dược phẩm đến mỹ phẩm. Tuy nhiên, cùng với lợi ích về thẩm mỹ, E102 cũng tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Tartrazine, nguồn gốc, ứng dụng, và các nguy cơ tiềm ẩn cũng như các giải pháp thay thế an toàn hơn.

0

Xem thêm

Tocopherol (Vitamin E): Công dụng, Nguồn gốc, Cách dùng hiệu quả

Tocopherol, hay còn gọi là Vitamin E, là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, Vitamin E còn đóng vai trò lớn trong việc làm đẹp da, chăm sóc tóc và bảo vệ tim mạch. Vậy tocopherol có trong thực phẩm nào, liều lượng sử dụng ra sao, và tại sao nó lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết của Vietchem dưới đây.

0

Xem thêm

Butylated Hydroxytoluene (BHT) là gì? Công dụng và lưu ý an toàn

Butylated Hydroxytoluene (BHT) là một chất chống oxy hóa tổng hợp, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm để bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình oxy hóa. Mặc dù có nhiều lợi ích trong việc bảo quản thực phẩm và mỹ phẩm, câu hỏi về mức độ an toàn của BHT vẫn là một vấn đề được tranh luận. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về BHT, ứng dụng, lợi ích và những mối lo ngại về an toàn của nó.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Gửi bình luận

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM
MIỀN BẮC

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

MIỀN TRUNG

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

MIỀN NAM

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

MIỀN NAM

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0985 357 897

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC
Đinh Phương Thảo

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

Lý Thị Dung

Lý Thị Dung

Hóa Chất Công Nghiệp

0862 157 988

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM
Nguyễn Hải Thanh

Nguyễn Hải Thanh

Hóa Chất Công Nghiệp

0932 240 408 (0826).050.050

Đặng Lý Nhân

Đặng Lý Nhân

Hóa Chất Công Nghiệp

0971 780 680

Đặng Duy Vũ

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY
Nguyễn Đức Toàn

Nguyễn Đức Toàn

Hóa Chất Công Nghiệp

0946 667 708

Nguyễn Tấn Tài

Nguyễn Tấn Tài

Xử lý nước ngành Thủy sản

0901 071 154

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG
Phạm Văn Trung

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544

Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963 029 988 Hà Nội - Ms. Lý Dung : 0862 157 988 HCM : 0826 050 050 Cần Thơ : 0971 252 929 Đà Nẵng : 0918 986 544