Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050
Hô hấp hiếu khí là quá trình quan trọng xảy ra ở cơ thể con người và một số loại động vật, thực vật. Vậy hô hấp hiếu khí là gì và ý nghĩa của quá trình này như thế nào? VietChem sẽ phân tích chi tiết trong bài viết dưới đây.
Hô hấp hiếu khí xảy ra khi các phân tử hữu cơ bị oxi hóa với nguyên liệu chính là đường đơn. Sản phẩm cuối cùng được tạo thành là ATP sau khi trải qua các quá trình đường phân. Vì thế, quá trình này còn được gọi là hô hấp lưỡng cực, trong đó oxi là chất nhận electron cuối cùng.
Hô hấp hiếu khí xảy ra ở hầu hết các loại động vật. Bao gồm: Động vật có vú, động vật giáp xác, cá, bò sát, chim. Ngoài ra, hô hấp này còn xuất hiện ở thực vật, vi sinh vật hay các loại tế bào sống.
Tìm hiểu về hô hấp hiếu khí
Hô hấp hiếu khí có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp ATP của tế bào. Sản phẩm của quá trình này còn cung cấp nguồn nguyên liệu thiết yếu cho phản ứng tổng hợp.
Kết quả của hệ số hô hấp hiếu khí (tỉ số giữa CO2 thải ra và O2 lấy vào) còn giúp đánh giá được tình trạng hô hấp của cây. Đồng thời, giúp hiểu rõ chỉ số nguyên liệu hô hấp đang được sử dụng là gì.
Ý nghĩa của hô hấp hiếu khí
Hô hấp hiếu khí được diễn ra trong 2 giai đoạn là đường phân – chu trình Krebs và chu trình Pentozophotphat. Cụ thể:
Giai đoạn đường phân – chu trình Krebs xảy ra ở mọi sinh vật. Quá trình này gồm 3 giai đoạn chính diễn ra trong tế bào chất và ty thể: Đường phân (tế bào chất) – Chu trình Crebs (cơ chất ty thể) – Hô hấp (màng trong ty thể). Cụ thể:
Trong hô hấp hiếu khí, đường phân xảy ra như sau:
C6H12O6 + O2 → 2CH3COCOOH + 2H2O
Các sản phẩm đường phân sẽ bị phân hủy với sự hỗ trợ của chất xúc tác là enzym. Chu trình này sẽ xảy ra hai giai đoạn trong cơ chất ty thể. Ở bước đầu là phân thủy Acid Pyruvic tạo ra Coenzym khử và CO2 với phương trình phản ứng sau:
2CH3COCOOH + 6H2O → 6CO2 + 10H2O
Tiếp theo, các Coenzym khử tiếp tục thực hiện chuỗi hô hấp (10H2 + 5O2 → 10H2O)
Sau khi kết thúc chu trình sẽ tạo ra: 10CH3COCOOH + 5O2 → 6CO2 + 4H2O
Tổng hợp ngay từ giai đoạn đầu của đường phân có: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
Quá trình phân hủy Glucose gắn liền với chu trình Pentozophotphat. Con đường này sẽ làm cho Glucose bị Decacboxyl hóa và oxi hóa. Kết thúc quá trình tạo ra các Pentozo-P.
Nếu Pentozo-P được tái tạo lại, Glucose P sẽ tạo thành Fructozo 6P nhờ chất xúc tác Enzyme Glucose – 6P – Isomerase. Sau đó, chu trình đường phân tiếp tục được xảy ra.
Nếu Pentozo-P được tạo thành trong quá trình oxy hóa Glucose 6P dưới tác động của Enzym Glucose 6P Dehydrogenase sẽ xảy ra 2 giai đoạn. Đầu tiên là phân hủy Glucose tạo thành NADPH2 và CO2. Tiếp đến, NADPH2 tạo thành H2O thông qua chuỗi hô hấp.
Kết quả chu trình: C6H12O6 + 6H2O → 6CO2 + 6H2O
Quá trình phân hủy hiếu khí thường xảy ra ở vi sinh vật. Bởi chúng chỉ hoạt động trong môi trường có khí O2. Trong quá trình hoạt động, vi sinh vật có thể sử dụng nguồn Oxi ở các phân tử NO3-, NO2-… Khi đó, vi sinh vật sẽ sinh sôi thêm và tạo ra năng lượng.
Hô hấp hiếu khí và hô hấp kị khí đều là những quá trình quan trọng, cần thiết cho sự sống. Hoạt động này có những điểm giống, khác nhau nhất định. Cụ thể:
Hô hấp hiếu khí và kỵ khí có nhiều điểm tương đồng. Bao gồm:
Tìm hiểu sự giống và khác nhau của hô hấp hiếu khí với hô hấp kỵ khí
Sự khác biệt giữa hô hấp hiếu khí và kỵ khí thể hiện trong bảng dưới đây:
Tiêu chí so sánh |
Hô hấp hiếu khí |
Hô hấp kỵ khí |
Định nghĩa |
Là quá trình hô hấp có Oxi phân tử là chất nhận electron cuối cùng. |
Là quá trình hô hấp có Oxi liên kết là chất nhận electron cuối cùng. |
Yêu cầu về môi trường |
Cần có O2 để quá trình xảy ra. |
Không cần O2 quá trình vẫn diễn ra bình thường, |
Nơi xảy ra |
Màng sinh chất đối với sinh vật nhân sơ hoặc màng trong ty thể đối với sinh vật nhân thực, |
Màng sinh chất, |
Sản phẩm cuối cùng |
ATP và CO2, H2O. |
ATP, chất vô cơ, chất hữu cơ. |
Năng lượng sinh ra |
38 ATP |
Tạo ra ít ATP hơn bởi chỉ một số lượng nhỏ chất tham gia vào quá trình hô hấp kỵ khí. |
Bài viết trên đã giới thiệu chi tiết về hô hấp hiếu khí. Quá trình này có vai trò quan trọng với sự sống của thực vật, động vật và vi sinh vật sống. Hy vọng những chia sẻ của VietChem sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về vấn đề mà mình đang quan tâm.
Bài viết liên quan
Pectin là một trong những chất phụ gia thực phẩm quan trọng (E440), được sử dụng rộng rãi để tạo độ đặc và ổn định cho nhiều sản phẩm như mứt, thạch, và nước sốt. Không chỉ là một chất làm đặc tự nhiên, Pectin còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Vietchem tìm hiểu chi tiết về Pectin và những ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm.
0
Tartrazine, còn được biết đến với mã E102, là một phẩm màu thực phẩm nhân tạo được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp từ thực phẩm, dược phẩm đến mỹ phẩm. Tuy nhiên, cùng với lợi ích về thẩm mỹ, E102 cũng tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Tartrazine, nguồn gốc, ứng dụng, và các nguy cơ tiềm ẩn cũng như các giải pháp thay thế an toàn hơn.
0
Tocopherol, hay còn gọi là Vitamin E, là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, Vitamin E còn đóng vai trò lớn trong việc làm đẹp da, chăm sóc tóc và bảo vệ tim mạch. Vậy tocopherol có trong thực phẩm nào, liều lượng sử dụng ra sao, và tại sao nó lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết của Vietchem dưới đây.
0
Butylated Hydroxytoluene (BHT) là một chất chống oxy hóa tổng hợp, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm để bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình oxy hóa. Mặc dù có nhiều lợi ích trong việc bảo quản thực phẩm và mỹ phẩm, câu hỏi về mức độ an toàn của BHT vẫn là một vấn đề được tranh luận. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về BHT, ứng dụng, lợi ích và những mối lo ngại về an toàn của nó.
0
MIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Lý Thị Dung
Hóa Chất Công Nghiệp
0862 157 988
kd417@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Đặng Lý Nhân
Hóa Chất Công Nghiệp
0971 780 680
sales259@vietchem.vn
Đặng Duy Vũ
Hóa Chất Công Nghiệp
0988 527 897
kd864@vietchem.vn
Nguyễn Đức Toàn
Hóa Chất Công Nghiệp
0946 667 708
kd258@vietchem.vn
Nguyễn Tấn Tài
Xử lý nước ngành Thủy sản
0901 071 154
kt01@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544
kd805@vietchem.vn
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận