Trong chương trình hóa học phổ thông, phần kiến thức về anđehit, đặc biệt là anđehit benzoic là nội dung trọng tâm mà các bạn học sinh cần nắm vững để có thể giải được những bài tập liên quan. Bài viết dưới đây VIETCHEM sẽ giúp các em hiểu rõ hơn về anđehit benzoic và tiến hành giải một số bài tập liên quan đến hợp chất hóa học này.

1. Andehit benzoic là gì?

Anđehit Benzoic hay còn được biết đến với cái tên Benzanđehit. Đây là một hợp chất hữu cơ thuộc loại anđehit thơm đơn giản nhất. 

Công thức cấu tạo của anđehit benzoic là C6H5CHO

Cấu tạo phân tử của Anđehit Benzoic

2. Tính chất lý hóa đặc trưng Anđehit Benzoic

2.1 Tính chất vật lý của anđehit benzoic

• Andehit Benzoic tồn tại ở dạng chất lỏng, không màu, chuyển vàng theo thời gian.
• Mùi: Có mùi hạnh nhân
• Khối lượng riêng: 1.046 g.cm3
• Nhiệt độ sôi: 179 độ C
• Ít tan trong nước nhưng tan nhanh trong ete, etanol, benzen, clorofom.
• Trong không khí, anđehit benzoic sẽ bị oxy hóa thành axit benzoic.

2.2 Tính chất hóa học của anđehit benzoic

Anđehit benzoic mang đầy đủ tính chất hóa học của một anđehit.

* Anđehit tham gia phản ứng cộng hidro

Lưu ý:

- Khi Anđehit tác dụng với H2, nếu gốc R có liên kết π thì H2 sẽ cộng vào các liên kết π đó.

- Anđehit có vai trò là chất oxi hóa khi phản ứng với H2.

* Anđehit tham gia phản ứng oxi hóa

• Phản ứng hoàn toàn:

Khi đốt cháy mà nCO2 = nH2O thì đó là anđehit no, đơn chức, mạch hở.

• Phản ứng không hoàn toàn:

* Anđehit tham gia phản ứng tráng bạc

Lưu ý:

• Cứ một nhóm CHO sẽ sinh ra 2Ag
• Riêng HCHO có phản ứng như sau:

* Anđehit tham gia phản ứng với Cu(OH)2

Phản ứng này cho sản phẩm kết tủa màu đỏ gạch và thường được dùng để nhận biết anđehit. Phản ứng xảy ra trong điều kiện môi trường kiềm và nhiệt độ:

* Anđehit tham gia phản ứng với Br2

3. Cách điều chế Anđehit benzoic 

Andehit benzzoic được điều chế như thế nào?

Anđehit benzoic được điều chế bằng một số cách như:

• Tiến hành oxy hóa trực tiếp Toluen bằng MnO2 và H2SO4 với chất xúc tác là V2O5.
• Thủy phân Benziliđen chloride
• Điều chế từ benzen và cacbon oxit có chất xúc tác là AlCl3 và HCl.

4. Một số bài tập vận dụng về andehit benzoic

Bài 1: Công thức thu gọn của anđehit benzoic là:

1. C6H5CH2=CH-CHO
2. C6H5CHO
3. (CHO)2
4. C6H4(CHO)2

=> Đáp án: B

Bài 2: Cho 2 chất sau: Anđehit benzoic và anđehit axetic. trong 2 chất này, chất nào tan tốt trong nước?

1. Anđehit benzoic
2. Anđehit axetic
3. Cả 2 đều không tan
4. Tan đều nhau.

Bài 3: Cho anđehit benzoic C6H5-CHO tác dụng với kiềm đặc theo phương trình sau:

2C6H5CHO + KOH → C6H5COOK + C6H5CH2OH

    (anđehit benzoic)        (kali benzoat)  (ancol benzylic)

Trong phản ứng này:

1. Anđehit benzoic chỉ bị khử
2. Anđehit benzoic chỉ bị oxy hóa.
3. Anđehit benzoic vừa bị oxi hóa, vừa bị khử
4. Anđehitbenzoic không bị oxi hóa, không bị khử.

=> Đáp án: C

Vì số oxi hóa của C trong -CHO vừa giảm xuống vừa tăng lên sau phản ứng nên anđehit benzoic vừa bị khử, vừa bị oxy hóa.

Trên đây là những thông tin mà VIETCHEM muốn cung cấp cho bạn về Anđehit benzoic. Hy vọng bài viết đã giúp mọi người hiểu hơn về những tính chất đặc trưng, những ứng dụng quan trọng của hợp chất hóa học này. Nếu bạn còn đang thắc mắc điều gì hãy để lại bình luận dưới bài viết, VIETCHEM sẽ giải đáp nhé!

VIETCHEM - đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm hóa chất công nghiệp uy tín, chất lượng

Bên cạnh đó, nếu bạn đang có nhu cầu về hóa chất công nghiệp, cũng như thiết bị phòng thí nghiệm thì hãy tham khảo sản phẩm qua website VIETCHEM hoặc liên hệ tới số hotline: 0826 010 010 để được tư vấn. Đến với VIETCHEM, quý khách hàng có thể hoàn toàn trao trọn niềm tin về chất lượng sản phẩm cũng như giá cả. Với 20 năm hoạt động trong lĩnh vực hóa chất, VIETCHEM luôn tự hào vì sự hài lòng mang tới cho khách hàng.