Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963029988 KV. TP.HCM: 0826050050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963029988 KV. TP.HCM: 0826050050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826020020 KV. Phía Nam: 0825250050
Potassium sorbate là một hợp chất hóa học được sử dụng phổ biến trong bảo quản các loại mỹ phẩm và thực phẩm. Vậy Potassium sorbate là gì, chúng có những tính chất lý hóa nào đặc trưng và được ứng dụng cụ thể ra sao trong thực tiễn? Hãy cùng VIETCHEM đi tìm hiểu sâu hơn qua nội dung bài viết sau đây!
Potassium sorbate còn có tên gọi khác là Kali sorbate, có dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng, hòa tan được trong nước. Nó là một trong những hóa chất an toàn nhất và phổ biến nhất hiện nay dùng cho chất bảo quản trong thực phẩm, giảm nguy cơ nấm mốc, bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn truyền nhiễm qua thực phẩm mà không ảnh hưởng đến màu sắc hay hương vị.
Potassium Sorbate là gì
Muối Potassium sorbate được tạo thành từ phản ứng giữa sorbic acid với potassium hydroxide. Công thức cấu tạo của muối Potassium Sorbate thể hiện qua hình dưới đây:
Tìm hiểu cấu tạo phân tử của Potassium Sorbate
Tên hóa học | Kali sorbat, muối kali của acid trans, trans-2,4-hexadienoic |
Công thức hóa học | C6H7KO2 |
Chỉ số quốc tế | E202 |
Trạng thái | Dạng hạt sùng, hạt tròn |
Điểm nóng chảy | 2700 độ C |
Độ hòa tan trong nước | 58,5g/100ml (1000C) |
Độ hòa tan trong các dung môi khác |
- Hòa tan trong ethanol, propylene glycol - Ít tan trong aceto - Rất ít tan trong chloroform, dầu bắp, ether |
E202 là chất được ứng dụng vô cùng rộng rãi hiện nay, cụ thể như sau:
- Trong thực phẩm: Potassium sorbate được coi là phụ gia an toàn sử dụng để bảo quản thực phẩm mà không làm mất mùi tự nhiên hay gây ra mùi vị lạ cho thực phẩm.
- Trong mỹ phẩm, người ta sử dụng Potassium sorbate với vai trò chống lại nâm mốc, vi khuẩn, nấm men.
Những công dụng nổi bật của Potassium sorbate E202
Nếu chúng ta đã gặp Potassium Sorbate (kali sorbat) trong chế phẩm, đừng lo lắng, khi sử dụng đúng theo liều lượng cho phép thì phụ gia E202 không nguy hại cho sức khỏe và thuộc thành phần an toàn thực phẩm.
Khuyến cáo nên sử dụng Potassium sorbate trong nguyên liệu làm mỹ phẩm.
Cần bảo quản chúng ở những khô thoáng, tránh tiếp xúc trực tiếp ánh nắng mặt trời
Chúng tôi luôn lấy chất lượng và an toàn là yếu tố đi đầu, do đó đến với VietChem, bạn không cần lo ngại bất cứ điều gì. Hiện nay công ty chúng tôi đang phân phối hóa chất Potassium sorbate C6H7KO2, Trung Quốc, 25kg/thùng với mức giá tốt nhất cùng nhiều chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn khi mua hàng.
Nếu quý khách hàng muốn tìm hiểu, tư vấn cũng như đặt hàng, bạn hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE 0826 010 010 hay truy cập đến Website www.vietchem.com.vn, hoặc đến các chi nhánh của VIETCHEM để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng từ hệ thống các chuyên viên.
Gợi ý nơi bán Potassium sorbate C6H7KO2 uy tín, chất lượng nhất trên toàn quốc
Nếu bạn đang muốn mua hóa chất trên toàn quốc, hãy tham khảo ngay các chi nhánh của VietChem dưới đây:
Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua Potassium sorbate ở đâu tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay các khu vực khác trên toàn quốc uy tín, chất lượng, giá thành cạnh tranh... hãy tin tưởng lựa chọn Công ty CP XNK Hóa chất và Thiêt bị Kim Ngưu - VietChem để được các chuyên viên hướng dẫn mua hàng nhanh chóng và kịp thời nhất. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, bạn hãy để lại lời nhắn qua bình luận dưới bài viết để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất từ hệ thống các chuyên viên.
Bài viết liên quan
Tìm hiểu tất tần tật về vật liệu composite: cấu tạo nền-cốt, các loại phổ biến (FRP, Carbon), ưu nhược điểm & ứng dụng đột phá. Bài viết chuyên sâu từ VIETCHEM.
0
Bạn thấy khó hiểu về hiệu điện thế? VIETCHEM sẽ "giải mã" khái niệm này bằng các ví dụ đời thường, công thức đơn giản và bài tập vận dụng. Tìm hiểu ngay!
0
Chi tiết phản ứng Fe + HCl ra FeCl₂ (không phải FeCl₃) và Fe + 2FeCl₃ → 3FeCl₂. Bao gồm hiện tượng, cơ chế và ứng dụng thực tế.
0
Chloroform nguy hiểm thế nào? Cảnh báo về độc tính, rủi ro ung thư, ảnh hưởng đến môi trường và cách xử lý sự cố hiệu quả trong thực tế.
0
MIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Phạm Quang Tú
Hóa Chất Công Nghiệp
0869 587 886
tuphamquang@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Lê Thị Mộng Vương
Hóa Chất Công Nghiệp
0964 674 897
kd867@vietchem.vn
Thiên Bảo
Hóa Chất Công Nghiệp
0939 702 797
cskh@drtom.vn
Trương Mỷ Ngân
Hóa Chất Công Nghiệp
0901 041 154
cskh@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544 0328.522.089
kd805@vietchem.vn
Nguyễn Thị Hương
Hóa Chất Công Nghiệp
0377 609 344 0325.281.066
sales811@vietchem.vn
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận