• Thời gian đăng: 18:28:35 PM 15/01/2020
  • 2 bình luận

Đá khô là gì? Công dụng và cách sử dụng đá khô an toàn, hiệu quả

Đá khô là một sản phẩm không còn xa lạ gì trong đời sông, chúng được biết tới nhiều nhất với công dụng làm lạnh và làm sạch. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, chúng gây ra những hậu quả vô cùng nguy hiểm. Bài viết này VIETCHEm sẽ cùng bạn đi tìm hiểu đá khố là gì, có ứng dụng như thế nào và sử dụng, bảo quản sao cho đúng cách. Hãy cùng theo dõi nhé!

Đá khô là gì?

Đá khô là một dạng rắn của Carbon dioxide, còn được gọi là băng khô, băng khói, nước đá khô, đá khói, đá CO2. Dưới áp suất bình thường, đá khô không nóng chảy thành cacbon dioxide mà trực tiếp thăng hoa thành dạng khí khi nhiệt độ đạt mức -78,5 ° C  (-109,3 ° F).

Đá khô là gì?

Đá khô là gì?

Quy trình sản xuất đá khô

Đá khô được sản xuất từ Carbon dioxide – một sản phẩm phụ của các loại khí thải trong quá trình sản xuất hoặc tinh chế các sản phẩm khác. Tại Mỹ, phần lớn carbon dioxide có nguồn gốc từ khí phát ra trong quá trình sàng lọc dầu mỏ và khí amoniac, chúng được hút ra và loại bỏ tạp chất trước khi sử dụng để sản xuất đá khô.

Quy trình sản xuất đá khô

Quy trình sản xuất đá khô

Bước 1: Nén và làm lạnh để hóa lỏng Carbon dioxide ở áp suất 870 lb/2 (395 kg/cm 2) và nhiệt độ phòng. Carbon dioxide lỏng được được bơm qua đường ống, dẫn vào các bồn chứa lớn để loại bỏ tạp chất. Các chất lỏng này sẽ được giữ lạnh ở nhiệt độ thấp nhằm duy trì trạng thái lỏng trong các thùng lớn và nối trực tiếp với nơi sản xuất bằng ống áp suất để sử dụng khi cần thiết.

Bước 2: Carbon dioxide lỏng được vận chuyển qua đường ống từ bể đến nơi chứa khuôn sản xuất đá khô. Khi vận chuyển chất lỏng từ môi trường cao áp đến môi trường có áp suất khí quyển, Carbon dioxide sẽ bay hơi tốc độ cao. Khi nhiệt độ là -109 ° F (-78,3 ° C), carbon dioxide chuyển sang thể rắn. Một vòi phun đưa chất lỏng vào khuôn đứng cao khoảng 4,9 mét với đầu vào chịu được áp lực lớn từ nhiên liệu. Sau khi đi vào khuôn, ở nhiệt độ phòng, nó sẽ đông lại ngay tức khắc và nhìn giống như tuyết.

Bước 3: Dưới áp lực khoảng 60 tấn, tuyết sẽ được nén lại thành đá khô. Tổng thời gian cho quá trình này diễn ra khoảng 5 phút. Khối đá khô thu được rộng khoảng 61 cm, cao 25 cm và có trọng lượng khoảng 100 kg.

Bước 4: Khối đá khô sau khi đẩy khỏi khuôn sẽ trượt trên một con lăn và được cắt thành 2 phần bằng nhau nhờ một lưỡi cưa bằng khí nén rồi đưa tiếp vào một hệ thống cưa khác để cắt. Kết quả là khối đá khô ban đầu sẽ được chia thành 4 phần bằng nhau, nặng khoảng 25 kg.

Bước 5: Bảo quản các khối đá khô này trong container và giữ lạnh để hạn chế tối đa mức độ thăng hoa.

Đá khô được cắt thành nhiều kích cỡ

Đá khô được cắt thành nhiều kích cỡ

>>>XEM THÊM: :  Những điều cần biết về đặc điểm và ứng dụng của đá vôi

Đá khô được sử dụng để làm gì?

Nhiệt độ của đá khô thấp hơn so với đá lạnh từ nước đóng bằng thông thường và sau khi sử dụng nó sẽ không để lại bất kì một lượng dư nào.

  • Với các loại mặt hàng rau củ quả, thủy hải sản... xuất khẩu, người ta sử dụng đá khô để ướp lạnh, bảo quản chúng. Khi "thăng hoa", đá khô sẽ trở thành khi cacbonic bao quanh thực phẩm, ngăn nấm mốc, vi khuẩn xâm nhập và làm hư hỏng thực phẩm. Nhờ đó mà giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon và bảo quản lâu hơn.

Sử dụng đá khô để bảo quản thực phẩm

Sử dụng đá khô để bảo quản thực phẩm

Sử dụng đá khô để bảo quản thực phẩm
  • Trong y học, đá khô được sử dụng để bảo quản vacxin, mẫu máu, mẫu sinh hoc, lưu trữ mô. Đặc biệt, chúng được dùng để ướp xác.
  • Đá khô được dùng để kéo dài tuổi thọ của đá thông thường.
  • Chúng còn được sử dụng để phục hồi những vết lõm do va chạm nhỏ trên thân xe ô tô.

Đá khô giúp bảo quản các mẫu xét nghiệm

Đá khô giúp bảo quản các mẫu xét nghiệm

  • Trong các ngành công nghiệp, đá khô được sử dụng để làm sạch những vết dầu mỡ, bụi bẩn, vết sơn trên bề mặt máy móc và trang thiết bị nhanh chóng, hiệu qua rmaf không cần tháo dỡ, không bào mòn bề mặt, tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường.
  • Do có đặc tính hóa hơi nhanh và tạo sương mù trắng bay trên mặt đất khi gặp nước mà loại đá này được sử dụng thay cho máy tạo khói trong các sân khấu nhỏ của nhà hàng hoặc trung tâm sự kiện.

Đá khô gặp nước sẽ thăng hoa thành lớp sương mù dày đặc

Đá khô gặp nước sẽ thăng hoa thành lớp sương mù dày đặc

  • Bảo quản hàng hóa có đặc tính nóng ẩm trong Container, ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng gây hại.
  • Làm chậm sự tăng trưởng của chồi hoa trong các vườn ươm để giữ cây tươi lâu hơn cho người mua.
  • Đá khô giúp quá trình đóng băng nhanh hơn trong ngành công nghiệp sản xuất cao su.
  • Các ống lót trục bằng đồng thau hoặc kim loại được cho vào đá khô để làm chúng co tới kích thước khớp với lỗ trục. Khi những ống lót này ấm trở lại, chúng nở ra và vừa khít với lỗ trục.

Đá khô dùng trong các kho container lạnh

Đá khô dùng trong các kho container lạnh

Những tác hại của đá khô có thể gặp phải

1. Hiện tượng tê cóng do đá khô

Đá khô rất lạnh vậy nên nếu chúng tiếp xúc với da có thể sẽ tiêu diệt tế bào khiến người dùng bị bỏng lạnh, chúng chỉ mất vài giây để gây bỏng, do đó hãy dùng kẹp hoặc găng tay để xử lý đá khô.

2. Đá khô có thể gây hiện tượng ngạt thở

Đá khô khi bốc hơi sẽ thành khí cacbon dioxide, mạc dù khí này không độc hại nhưng có thể làm thay đổi tính chất hóa học của không khí. Ở những không gian kín, khí cacbon dioxide lạnh lắm xuống khiến nồng độ khí này tăng lên sẽ có thể gây ra các vấn đề có hại cho sức khỏe của trẻ em, vật nuôi.

3. Tác hại của đá khô có thể gây nên nguy cơ nổ

Đá khô khồng gây nên cháy nổ nhưng chúng lại tạo ra áp suất khi chuyển sang trạng thái khí cacbon dioxide.

Nếu một thùng đựng đá khô được đóng quá kín sẽ có nguy cơ bật tung nắp hoặc vỡ thù khi bạn mở nó. Việc này cí thể khiến bạn bị tổn thương thính giác hoặc tổn thương do thùng đựng đá bị vỡ.

Để tránh những tổn hại đó, cần tránh để đá khô trong các chai, lọ thủy tinh hoặc các thiết bị đóng quá kín. Cách bảo quản tốt nhất là bọc đá khô vào túi giấy rồi sau đó bỏ vào tủ lạnh goặc các thiết bị làm lạnh không đóng quá kín.

Lưu ý khi sử dụng đá khô 

Đá khô tự bản thân nó vốn không độc, nhưng nếu không biết cách sử dụng đúng sẽ rất dễ gây hiện tượng bỏng lạnh hoặc ngộ độc khí carbon dioxide. Do đó khi làm việc với đá khô cần phải đeo găng tay và không gian khu vực xung quanh phải thoáng đãng.

Trên đây là những thông tin về đá khô mà VietChem muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng nó sẽ giúp các bạn có thêm những kiến thức hữu ích về Đá khô là gì? Công dụng, cách sử dụng đá khô sao cho đảm bảo an toàn, hiệu quả.

Xem thêm các sản phẩm khác của VietChem:

Bài viết liên quan

Công nghệ Plasma là gì? Ứng dụng trong ngành công nghiệp thẩm mỹ

Công nghệ Plasma được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, ngành công nghiệp và đời sống. Plasma được chia thành hai loại bao gồm công nghệ Plasma nóng và lạnh. Trong đó công nghệ plasma lạnh được ứng dụng phổ biến trong lĩnh vực thẩm mỹ, làm đẹp, y tế. Vietchem sẽ chia sẻ thông tin cụ thể về công nghệ này đến các bạn qua thông tin bài viết. 

0

Xem thêm

Giải đáp Axit Gluconic có phải Sobitol không?

Như bạn đã biết, axit gluconic là một loại đường axit thông dụng. Sorbitol là một loại rượu đường. “Hai loại này có phải là một không?” là câu hỏi của rất nhiều người. Để có một câu trả lời chính xác nhất, bạn hãy đọc ngay bài viết của VietChem nhé.

0

Xem thêm

NaNO3 là gì? Tính chất, điều chế và ứng dụng thực tế

NaNO3 là một chất hóa học thông dụng với đời sống hiện nay. Nó có những đóng góp không nhỏ cho nền công nghiệp nước nhà. Trong bài viết hôm nay, VietChem sẽ giúp quý bạn đọc hiểu rõ thêm về khái niệm các vấn đề liên quan đến hợp chất này nhé. 

0

Xem thêm

Natri Phenolat là chất gì? Đặc tính và ứng dụng trong thực tiễn

Natri Phenolat được biết tới là hợp chất hóa học với công thức cụ thể C6H5ONa. Hiện nay, chất này được sử dụng khá nhiều trong các ngành công nghiệp và trong cuộc sống thường ngày. Để có thêm thông tin cụ thể mời bạn xem bài viết cung cấp từ VietChem.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Gửi bình luận

Dương Văn Đức
17:17:46 PM 29/01/2021

Đọc bài này mới biết đá khô có thể gây nguy cơ nổ, nguy hiểm quá. Cảm ơn ad bài viết khá đầy đủ mình đọc đc..

Phan hoài Lê
01:37:36 AM 24/08/2021

Trong máy làm mát có nên sử dụng đá khô kh vậy bạn ? Cảm ơn bạn về bài viết khá hay

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM
MIỀN BẮC

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

MIỀN TRUNG

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

MIỀN NAM

MIỀN NAM

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0825 250 050

MIỀN NAM

MIỀN NAM

Hóa chất và Thiết bị thí nghiệm

0985 357 897

HCCN TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC
Đinh Phương Thảo

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

Phan Thu Bừng

Phan Thu Bừng

Hóa Chất Công Nghiệp

0981 370 387

HCCN TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM
Nguyễn Hải Thanh

Nguyễn Hải Thanh

Hóa Chất Công Nghiệp

0932 240 408 (0826).050.050

Đoàn Tấn Phát

Đoàn Tấn Phát

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0965 862 897

Đặng Duy Vũ

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

HCCN TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY
Nguyễn Đức Toàn

Nguyễn Đức Toàn

Hóa Chất Công Nghiệp

0946 667 708

Nguyễn Tấn Tài

Nguyễn Tấn Tài

Xử lý nước ngành Thủy sản

0901 071 154

Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963 029 988 Hà Nội - Ms. Phan Bừng : 0981 370 387 HCM : 0826 050 050 Cần Thơ : 0971 252 929