Trong đề thi hóa học lớp 12 có câu hỏi trắc nghiệm “ Este etyl fomat có công thức là gì? Etyl fomat có phản ứng tráng bạc không?” Bài viết này, VIETCHEM sẽ cùng quý vị đi tìm hiểu chi tiết về công thức, tính chất, các dạng bài tập về Este etyl fomat. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích, giúp các bạn học sinh vận dụng vào làm bài tập hiệu quả.

1. Khái niệm Este etyl fomat

Etyl fomat (Etyl metanonat) là một este được hình thành khi ethanol phản ứng với axit formic. Đây là một hóa chất được sử dụng phổ biến trong công nghiệp. Sản phẩm tồn tại ở dạng lỏng không màu, có mùi thơm, dễ cháy và hòa tan được trong nước.

Etyl fomat là một este 

2. Este etyl fomat có công thức là?

• Este etyl fomat có công thức là C₃H₆O₂
• Công thức cấu tạo là: HCOOC₂H₅

Ví dụ bài tập: etyl fomat có công thức là gì?

A: CH₃COOCH₃

B: HCOOCH=CH₂

C: HCOOCH₃

D: HCOOC₂H₅

Đáp dán đúng là D

Etyl fomat công thức là HCOOC₂H₅

3. Etyl fomat có mùi gì?

HCOOC₂H₅ có mùi đặc trưng của đào chín và có thành phần trong hương vị của quả mâm xôi, đôi khi nó còn được tìm thấy trong táo. HCOOC₂H₅ có thành phẩm như táo nấu chín, dứa, nước cam, cải thảo, bánh mì, cà phê.

Etyl fomat có mùi thơm của đào

4. Tính chất hóa lý của este etyl fomat

4.1. Tính chất vật lý

HCOOC2H5 là một chất lỏng không màu, có mùi thơm, dễ cháy và hòa tan được trong nước. Nó có thể bị phân hủy bởi nước để tạo thành axit fomic, chất ăn mòn và rượi etylic.

Nếu hít phải HCOOC2H5 bạn có thể bị dị ứng nhẹ cho mắt và tăng kích thích dị ứng mũi một cách nhanh chóng. Nồng độ cao có thể gây sâu răng trong vài phút thậm chí tử vong sau vài giờ. Trường hợp tiếp xúc với dạng lỏng có thể gây dị ứng nhẹ ở mắt và da, hút phải sẽ gây dị ứng miệng và dạ dày.

4.2. Tính chất hóa học

• Tham gia phản ứng thủy phân (môi trường axit)

HCOOC₂H₅ + H-OH ⇄ HCOOH + C₂H₅OH

• Tham gia phản ứng thủy phân (môi trường kiềm)

HCOOC₂H₅ + NaOH →​ HCOONa + C₂H₅OH (ĐK: H2O, t0)

• Tham gia phản ứng đốt cháy

HCOOC₂H₅ + 7/2 O₂ →​ 3CO₂ + 3H₂O (ĐK: t0)

• Etyl fomat có phản ứng tráng bạc

HCOOC₂H₅ + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → NH₄OCOOC₂H₅ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃ (ĐK: t0)

• Tham gia phản ứng ứng với Cu(OH)2/OH-, nhiệt độ tạo kết tủa đỏ gạch

HCOOC₂H₅ + 2Cu(OH)₂ + 2NaOH → Na₂CO₃ + C₂H₅OH + Cu₂O↓đỏ gạch + 3H₂O

• Etyl fomat + NaOH

HCOOC₂H₅ + NaOH --> HCOONa + C₂H₅OH

Tính chất hóa lý của este

5. Etyl fomat được điều chế từ đâu?

HCOOC₂H₅ được điều chế bằng cách đun sôi hỗn hợp etanol và axit fomic (xúc tác H₂SO₄ đậm đặc)

HCOOH + C₂H₅OH ⇄ HCOOC₂H₅ + H₂O (ĐK:H₂SO₄, t0)

Trong công nghiệp, HCOOC₂H₅ được điều chế bởi sự kết hợp giữ methanol và carbon monoxit với sự xúc tác của một bazo mạnh.

6. Những ứng dụng của Etyl fomat

• Etyl fomat trong công nghiệp được sử dụng làm dung môi cho xenlulozo nitrat, xenlulozo axetat, dầu và mỡ.
• HCOOC₂H₅ được sử dụng làm chất thay thế cho axeton
• Ngoài ra, HCOOC₂H₅ còn được dùng làm chất tạo hương vị cho thực phẩm với mùi thơm của đào.
• Là nguyên liệu để sản xuất bột giặt, chất tẩy rửa.

Những ứng dụng tuyệt vời của este HCOOC₂H₅

7. Các dạng bài tập Este etyl fomat

Bài tập 1: Tiến hành thủy phân hỗn hợp etyl axetat và Este etyl fomat trong dung dịch NaOH sau phản ứng thu được chất gì?

A. 1 muối và 1 ancol

B. 1 muối và 2 ancol

C. 2 muối và 1 ancol

D. 2 muối và 2 ancol

Bài tập 2: Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam một este no đơn chức, mạch hở A, rồi dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng nước vôi trong dư thu được 20 gam kết tủa. Công thức phân tử của A là gì?

A. C₂H₄O₂

B. C₃H₆O₂

C. C₅H₁₀O₂

D. C₄H₈O₂

Bài tập 3: Tiến hành đốt cháy hoàn toàn 1,02g một este đơn chức X sẽ thu được 2,2 gam CO2, xác định công thức phân tử của X là:

A. C₂H₄O₂

B. C₃H₆O₂

C. C₅H₁₀O₂

D. C₄H₈O₂

Bài tập 4: Tiến hành đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một chất hữu cơ X cần phải dùng 4,48 lít khí CO2 ở (ĐKTC) và H2O với tỉ lệ số mol tương ứng là 1:1. Biết rằng X tác dụng với bazo NaOH sẽ tạo ra 2 chất hữu cơ. Hãy xác định công thức của X

A. HCOOC₃H₇

B. HCOOCH₃

C. CH₃COOC₂H₅

D. C₂H₅COOCH₃

Bài tập 5: Tiến hành đốt cháy hoàn toàn 2 thể tích một este A tạo thành 8 thể tích CO2 và 8 thể tích hơi nước. Công thức của A là gì?

A. C₂H₄O₂

B. C₃H₆O₂

C. C₅H₁₀O₂

D. C₄H₈O₂

8. Mua bán C3H6O2 190kg/phuy 

C₃H₆O₂, số CAS: 79-20-9, quy cách: 190kg/phuy, xuất xứ: Trung Quốc, là một chất lỏng không màu, trong suốt, dùng trong các nghành sản xuất sơn, tẩy sơn, cao su, keo dán..

Hóa chất C₃H₆O₂ 190kg/phuy

Hy vọng rằng với những thông tin vừa rồi về Este etyl fomat có công thức là gì? Etyl fomat có phản ứng tráng bạc không? sẽ giúp các bạn học sinh có thêm những thông tin hữu ích để vận dụng vào làm bài tập cho chính xác nhất. Tham khảo thêm các bài tập khác tại website vietchem.com.vn.