Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050
Than củi hay than hoa, than gỗ là phần than được đốt cháy của các loại cây gỗ. Than gỗ được ứng dụng vô cùng phổ biến trong đời sống, nhất là trong nấu nướng các món ăn, sưởi ấm cũng như trồng cây. Tại bài viết sau đây VIETCHEM sẽ chia sẻ thông tin chi tiết về than củi đến các bạn.
Than củi hoặc than gỗ là sản phẩm của quá trình chưng khô gỗ, trong đó các thành phần như: nước và bụi bẩn được loại bỏ để thu lại carbon, tạo nên một chất có màu đen đặc trưng. Quá trình này thường diễn ra thông qua việc đốt nguyên liệu trong môi trường thiếu oxy ở nhiệt độ cao. Giữ lại phần chất rắn carbon, tạo thành than. Than xương là loại than được sản xuất từ xương động vật.
Than củi hay than hoa, than gỗ
Trong cuộc sống hàng ngày, than củi được sử dụng như một nguồn nhiên liệu cung cấp nhiệt, thường được ứng dụng trong việc nấu ăn. Ngoài ra, do khả năng hấp phụ tương đối tốt, than củi còn được dùng làm chất lọc, dược phẩm; Hoặc phụ gia trong sản xuất than hoạt tính và thuốc súng đen.
Hiện nay, để sản xuất than củi người ta thường dùng hai phương pháp chính sau đây:
Để sản xuất than củi, có thể sử dụng phương pháp đặt bùn và cỏ lên một đống gỗ, sau đó đốt lửa ở phần dưới cùng của đống gỗ. Quá trình cháy âm ỉ sẽ tạo ra than củi, một chất màu đen đặc trưng. Tuy nhiên, phương pháp này không hiệu quả về việc sử dụng các chất khí sinh ra và có thể gây ô nhiễm môi trường.
Nguyên liệu được đưa vào các hầm nung than hiện đại (lò hầm than củi dạng công nghiệp) với nhiệt độ cao (từ 450 đến 500 độ C). Sau khoảng 50 đến 60 phút qua quá trình than hóa, sẽ thu được sản phẩm than củi. Phương pháp này không chỉ tận dụng được khí thải mà còn không gây hại cho môi trường.
Than củi có rất nhiều ứng dụng trong đời sống, là một trong những vật liệu được sử dụng phổ biến hàng ngày. VIETCHEM sẽ chia sẻ một số ứng dụng nổi bật của than củi đến các bạn.
Ứng dụng nổi bật nhất của than củi chính là trong nấu nướng như than củi nướng thịt. Than củi giúp hương vị món ăn thơm ngon hơn, được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày cũng như tại các nhà hàng, quán ăn. Than củi còn được sử dụng làm chất đốt tại nhiều địa phương chưa có điều kiện sử dụng gas hay điện. Đây cũng là vật liệu không thể thiếu trong các chuyến đi dã ngoại, picnic,...
Than củi còn được ứng dụng để trồng cây nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, trọng lượng nhẹ. Than củi trồng lan giúp cây lan phát triển tốt, giá thể lan nhẹ, tính thẩm mỹ cao, độ bền lên đến vài năm. Ngoài ra than củi trồng sen đá cũng được nhiều người áp dụng. Các loại than củi trấu cũng được sử dụng như phân bón giúp tăng độ xốp và chất dinh dưỡng cho đất trồng cây.
Ứng dụng của than củi trong đời sống
Than củi còn mang đến công dụng khử mùi và hút ẩm tốt. Than củi ở Nhật còn được dùng trong nấu cơm nhằm tăng độ thơm ngon, độ dẻo. Khi nấu cơm người Nhật thường cho thêm than củi vào nhằm hút hơi nước dư thừa. Điều này giúp cơm chín dẻo, hạt cơm ráo và có mùi thơm ngon hơn.
Than củi có còn có khả năng lọc các tạp chất trong nước, giúp nước trong và sạch hơn. Nhiều người dùng dùng than củi lọc nước bể cá nhằm loại bỏ tạp chất, rêu và nấm mốc. Bỏ than củi vào hồ cá cũng giúp nước sạch hơn, ít gây bệnh hại cho cá hơn.
Than hoạt tính là một loại Carbon có màu đen, xốp, nhẹ, với nhiều vết nứt và lỗ rỗng nhỏ. Được tạo ra từ việc đốt các nguyên liệu giàu cacbon như gỗ, than đá, gáo dừa, tre ở nhiệt độ cao từ 600 – 900 độ C trong môi trường không Oxy. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực hàng ngày như nấu ăn, pha chế, lọc nước, sản xuất mỹ phẩm và kem đánh răng.
Trong khi đó, than củi (hoặc than hoa) là loại than được làm từ củi gỗ nguyên chất mà không thêm tạp chất nào khác. Than củi được sử dụng trong chế tạo thuốc súng, pháo hoa và nông nghiệp. Mặc dù giống nhau khi nhìn bằng mắt thường, nhưng than hoạt tính và than củi khác biệt về thành phần, quá trình sản xuất và ứng dụng, vì vậy không thể coi than hoạt tính là than củi.
Nhiều người thắc mắc về việc sử dụng than củi để lọc nước sạch. Tính an toàn của than củi và khả năng hấp thụ tốt đã làm cho nhiều người nghĩ rằng lọc nước bằng than củi là lựa chọn tốt. Tuy nhiên, thực tế trong than củi có nhiều bụi tro, khi sử dụng để lọc nước có thể gây ra tạp chất trong nước và nguy cơ nghẹt đường ống nước. Hơn nữa, nước sau khi lọc bằng than củi đôi khi có màu đen, gây mất thẩm mỹ.
Do đó, các chuyên gia khuyên người dùng nên hạn chế việc sử dụng than củi để lọc nước, thay vào đó nên chọn than hoạt tính từ gáo dừa. Loại than này sẽ giúp xử lý nước hiệu quả và an toàn hơn cho sức khỏe của người sử dụng.
VIETCHEM vừa chia sẻ khái niệm, quy trình sản xuất cũng như ứng dụng và một số thắc mắc về than củi đến các bạn qua bài viết. Hy vọng bài viết của VIETCHEM đã mang đến các thông tin hữu ích đến các bạn.
Bài viết liên quan
Pectin là một trong những chất phụ gia thực phẩm quan trọng (E440), được sử dụng rộng rãi để tạo độ đặc và ổn định cho nhiều sản phẩm như mứt, thạch, và nước sốt. Không chỉ là một chất làm đặc tự nhiên, Pectin còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Vietchem tìm hiểu chi tiết về Pectin và những ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm.
0
Tartrazine, còn được biết đến với mã E102, là một phẩm màu thực phẩm nhân tạo được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp từ thực phẩm, dược phẩm đến mỹ phẩm. Tuy nhiên, cùng với lợi ích về thẩm mỹ, E102 cũng tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Tartrazine, nguồn gốc, ứng dụng, và các nguy cơ tiềm ẩn cũng như các giải pháp thay thế an toàn hơn.
0
Tocopherol, hay còn gọi là Vitamin E, là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, Vitamin E còn đóng vai trò lớn trong việc làm đẹp da, chăm sóc tóc và bảo vệ tim mạch. Vậy tocopherol có trong thực phẩm nào, liều lượng sử dụng ra sao, và tại sao nó lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết của Vietchem dưới đây.
0
Butylated Hydroxytoluene (BHT) là một chất chống oxy hóa tổng hợp, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm để bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình oxy hóa. Mặc dù có nhiều lợi ích trong việc bảo quản thực phẩm và mỹ phẩm, câu hỏi về mức độ an toàn của BHT vẫn là một vấn đề được tranh luận. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về BHT, ứng dụng, lợi ích và những mối lo ngại về an toàn của nó.
0
MIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Lý Thị Dung
Hóa Chất Công Nghiệp
0862 157 988
kd417@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Đặng Lý Nhân
Hóa Chất Công Nghiệp
0971 780 680
sales259@vietchem.vn
Đặng Duy Vũ
Hóa Chất Công Nghiệp
0988 527 897
kd864@vietchem.vn
Nguyễn Đức Toàn
Hóa Chất Công Nghiệp
0946 667 708
kd258@vietchem.vn
Nguyễn Tấn Tài
Xử lý nước ngành Thủy sản
0901 071 154
kt01@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544
kd805@vietchem.vn
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận