Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hà Nội:
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050
Mã code: 9000-11-7
Thương hiệu: Nhật Bản
Mô tả nhanh
Carboxymethyl cellulose hay thường gọi là C.M.C ngọt Nhật hoặc Cellulose gum, Kẹo cao su cellulose. Dạng bột mịn màu trắng hoặc không màu, tan nhanh trong nước. CTHH: C6H9OCH2COONa. CAS: 9000-11-7. Xuất xứ: Nhật. Đóng gói: 25kg/bao. Dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm…
Liên hệ
Đặt mua qua điện thoại: Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050
Hoặc để lại số điện thoại, Chúng tôi sẽ gọi ngay cho bạn !!!
Gọi lại cho tôiMIỀN BẮC
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN TRUNG
Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm
0826 020 020
sales@labvietchem.com.vn
MIỀN NAM
Hóa chất thí nghiệm
0825 250 050
saleadmin808@vietchem.vn
MIỀN NAM
Thiết bị thí nghiệm
0985 357 897
kd803@vietchem.vn
Đinh Phương Thảo
Giám đốc kinh doanh
0963 029 988
sales@hoachat.com.vn
Phạm Quang Tú
Hóa Chất Công Nghiệp
0869 587 886
tuphamquang@vietchem.vn
Nguyễn Hải Thanh
Hóa Chất Công Nghiệp
0932 240 408 (0826).050.050
thanh801@hoachat.com.vn
Đặng Lý Nhân
Hóa Chất Công Nghiệp
0971 780 680
sales259@vietchem.vn
Đặng Duy Vũ
Hóa Chất Công Nghiệp
0988 527 897
kd864@vietchem.vn
Trần Sĩ Khoa
Hóa Chất Công Nghiệp
0888 851 648
cskh@drtom.vn
Mai Văn Đền
Hóa Chất Công Nghiệp
0888 337 431
cskh@drtom.vn
Phạm Văn Trung
Hóa Chất Công Nghiệp
0918 986 544
kd805@vietchem.vn
Hóa chất CMC ngọt có sẵn tại VIETCHEM 25kg/bao xuất xứ Nhật Bản
Hiện nay, không thể phủ nhận tầm quan trọng của các loại hóa chất và phụ gia tạo đặc, mà trong số đó không thể không nhắc đến Carboxymethyl cellulose. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn các thông tin, đặc điểm và tính chất cũng như ứng dụng quan trọng của hóa chất này.
1. Carboxymethyl cellulose là gì?
Carboxymethyl cellulose hay thường gọi là C.M.C ngọt, có nhiều tên gọi khác như: Carboxymethyl cellulose, Cellulose gum, Kẹo cao su cellulose.
Nó là một dẫn xuất xenlulo sở hữu các nhóm carboxymethyl (-CH2 -COOH) liên kết cùng một số nhóm hydroxyl của các monome glucopyranose, từ đó để tạo thành khung sườn cellulose.
Về ứng dụng, CMC thường được sử dụng như muối Natri và ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống hiện nay.
Hóa chất Carboxymethyl cellulose là gì
2. Đặc điểm, tính chất nổi bật của Carboxymethyl cellulose
Sau đây là một số tính chất đặc trưng chính của CMC ngọt:
- Có khả năng tạo dung dịch dạng keo khi hòa trong nước.
- Không thể hòa tan trong Ethanol. Hầu hết đều sẽ tan trong nước lạnh.
- So với Cellulose, phân tử của CMC ngắn hơn.
- Dạng muối và cả dạng Acid đều có khả năng trở thành tác nhân tạo đông tốt.
- Tạo khối đông vững chắc với độ ẩm cao lên đến 98%, tuy nhiên độ chắc và tốc độ tạo đông lại bị phụ thuộc vào hàm lượng acetat nhôm.
- Có khả năng giữ được nước cho dù ở bất kì môi trường nhiệt độ nào.
- Có khả năng kết dính, tính ổn định, đặc biệt, hiệu lực phân tán sẽ tăng cao khi tác dụng lên các chất màu.
- Được sử dụng trong thực phẩm, nhưng chỉ với liều lượng khoảng 0.5 - 0.75%.
- Được dùng như chất ổn định nhũ tương, có tác dụng kiểm soát độ nhớt mà không cần dùng đến gel.
- Sử dụng như chất kết dính khuôn mẫu áp dụng cho các cải tiến dẻo.
3. Phụ gia Carboxymethyl cellulose CMC được tạo ra như thế nào?
Phụ gia tạo đặc CMC được biết đến là một polime tạo nên bằng cách hòa tan trong nước anion có nguồn gốc từ poly - cellulose phong phú nhất thế giới. Tác dụng của hóa chất này tương tự như một chất làm đặc, chất ổn định, chất kết dính, chất kiểm soát dòng chảy hay keo bảo vệ,...
4. Những ứng dụng phổ biến của Carboxymethyl cellulose trong đời sống, sản xuất
4.1. Ứng dụng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm của CMC ngọt
Ứng dụng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm của CMC
4.2. Ứng dụng của hoá chất CMC ngọt trong lĩnh vực y tế
4.3. Ứng dụng Carboxymethyl cellulose trong sản xuất hàng tiêu dùng
Hóa chất CMC hiện là một trong những thành phần của các sản phẩm hàng tiêu dùng dưới đây:
Ứng dụng CMC trong sản xuất hàng tiêu dùng
>>>XEM THÊM:HCP337 Hydrolysed Casein Protein
5. Lưu ý khi sử dụng, bảo quản hóa chất Carboxymethyl cellulose
5.1. Lưu ý khi bảo quản lưu trữ hóa chất CMC an toàn
5.2. Sử dụng CMC cần lưu ý những điều gì?
Khi tiếp xúc với hóa chất CMC nói riêng, các loại hóa chất khác nói chung cần phải trang bị cho mình các công cụ sử dụng thích hợp, trang thiết bị bảo hộ đầy đủ.
6. Mua hóa chất Carboxymethyl cellulose ở đâu giá rẻ, chất lượng nhất hiện nay?
Công ty hóa chất VietChem tự hào là một trong những đơn vị cung cấp hóa chất trong công nghiệp thực phẩm hàng đầu Việt Nam, sẽ là nơi giúp bạn có được những sản phẩm hoàn toàn chất lượng, giá thành cạnh tranh và dịch vụ tốt nhất chắc chắn sẽ khiến quý khách hàng và đối tác hài lòng.
Nếu muốn tìm hiểu, tư vấn cũng như đặt hàng mua Carboxymethyl cellulose CMC của VietChem, bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo các cách sau đây:
Mua hóa chất Carboxymethyl cellulose ở đâu giá rẻ, chất lượng
THÔNG TIN LIÊN HỆ VIETCHEM:
Quy định đăng bình luận
Gửi