VIETCHEM phân phối hóa chất Sodium benzoate 98% 25kg/bao, giao hàng trên toàn quốc

Sodium benzoate hay Natri benzoate có công thức hóa học là C₆H₅COONa, sản phẩm được VIETCHEM phân phối số lượng lớn trên toàn quốc, hàm lượng 98%. Sản phẩm được sử dụng phổ biến làm chất bảo quản thực phẩm. Thông tin đặc điểm, tính chất và ứng dụng được chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Hóa chất Sodium benzoate là gì? 

Sodium benzoate còn có nhiều tên gọi khác như: Benzoic acid sodium salt, Sodium salt of phenylcarboxylic acid, Natri benzoat. Là một muối natri của axit benzoic và tồn tại ở dạng này khi hoà tan trong nước. Nó tồn tại dưới dạng tinh thể bột trắng, không có mùi, được nằm trong danh sách 29 chất phụ gia thực phẩm cho phép được sử dụng hiện nay. 

Sodium benzoate dạng tinh thể bột trắng dùng làm chất bảo quản

2. Natri benzoat được tìm thấy ở đâu?

Trong tự nhiên: Ta có thể tìm thấy chất này ở trong các loại trái cây như nho, táo, đào, mận, việt quất, quế dưới dạng axit xinamic, chất đồng chuyển hóa của axit benzoic, nhóm cây bách, cây đinh hương với hàm lượng từ 10 – 20 mg/kg.

Nó có thể được sản xuất bằng phản ứng giữa natri hydroxit và axit benzoic. Hay sản xuất từ phản ứng trung hòa giữa axit benzoic với sodium hydroxide. 

Natri benzoat được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây

>>>XEM THÊM:Acetic acid (CH3COOH) 99%, Hàn Quốc, 30kg/can

3. Tính chất lý hóa của Sodium benzoate

3.1. Tính chất vật lý

• Ngoại quan: Sodium benzoate  là muối natri của axit benzoic dạng tinh thể bền vững bột màu trắng, vị ngọt và không có mùi.
• Khối lượng mol: 144.11 g/mol
• Khối lượng riêng: 1.497 g/cm³
• Điểm nóng chảy: 300 °C
• Độ hòa tan trong nước: tan được
• Độ hòa tan: có thể tan trong etanol
• Độ axit (pKa): 8.0

3.2. Tính chất hóa học

Sodium benzoate là một loại chất bảo quản, đây là hóa chất vi khuẩn và fungistatic trong điều kiện có tính axit. Sodium benzoate với sự hấp thu acid benzoic vào tế bào. Nếu độ pH nội bào thay đổi đến 5 hoặc thấp hơn, quá trình lên men kỵ khí glucose qua phosphofructokinase được giảm 95%, do đó ức chế sự tăng trưởng và tồn tại của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm.

Tính chất lý hóa của Natri benzoat

4. Sản xuất, điều chế Natri benzoat như thế nào? 

Hoá chất natri benzoat có thể được sản xuất bằng phản ứng giữa natri hydroxit và axit benzoic.Mặt khác, NaC₆H₅CO₂  cũng được sản xuất từ phản ứng trung hòa giữa axit benzoic với sodium hydroxide. 

Phương pháp điều chế Sodium benzoate E211

5. Ứng dụng quan trọng của hoá chất Natri benzoat

Sau đây là những vai trò quan trọng của hóa chất Natri benzoat mang đến trong cuộc sống của chúng ta: 

5.1. Ứng dụng làm chất bảo quản

• Sodium benzoate là một chất bảo quản thực phẩm, là một phụ gia thực phẩm có số E là: E211.
• Là vi khuẩn và fungistatic trong điều kiện có tính axit, giúp kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn và nấm, giúp tiêu diệt nấm men và các vi khuẩn gây hại.
• Nó có vị mặn nên có thể làm cho thức ăn có vị đắng nếu như thêm vào với một lượng lớn.
• Được sử dụng rộng rãi nhất trong các loại thực phẩm có tính axit như trộn salad dầu giấm, đồ uống có ga (axit cacbonic), các loại mứt và nước trái cây (axit citric ), dưa chua và các loại gia vị.
• Bên cạnh đó, hóa chất này còn được sử dụng như một chất bảo quản trong các loại thuốc và mỹ phẩm hiện nay. 

Natri benzoat là chất bảo quản thực phẩm 

5.2. Ứng dụng quan trọng trong công nghiệp 

• Được sử dụng trong pháo hoa như là một nhiên liệu trong hỗn hợp còi, một loại bột phát ra tiếng nổ khi nén vào ống và đốt cháy.
• Là thành phần trong nước súc miệng chứa cồn và dùng để đánh bóng bạc.
• Nó cũng được sử dụng để giúp ngăn chặn quá trình lên men trong rượu vang. 

6. Hướng dẫn sử dụng, bảo quản hóa chất Sodium benzoate

Sodium benzoate cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp. Tránh lưu trữ chung với những hóa chất độc hại, hóa chất dễ gây cháy nổ, tránh xa nguồn gây nhiệt.

Khi sử dụng trực tiếp với hóa chất cần sử dụng gang tay, đồ bảo hộ để đảm bảo an toàn khi sử dụng hóa chất. Sản phẩm cần được dán tem nhãn để tránh nhầm lẫn với các hóa chất khác.

Bảo quản Natri benzoat nơi khô ráo, thoáng mát, an toàn tại VIETCHEM

7. VIETCHEM – Địa chỉ mua bán Sodium benzoate uy tín

Natri benzoat là một loại sản phẩm đem lại rất nhiều công dụng trong đời sống, nhất là trong ngành hóa chất công nghiệp thực phẩm . Tuy nhiên, khi sử dụng và lựa chọn bạn cần hết sức lưu ý để mua chúng ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng nhất. Đặc biệt, trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở bán hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng ảnh hưởng xấu đến người sử dụng nên bạn cần cân nhắc để lựa chọn mua. 

Công ty hóa chất VIETCHEM tự hào là một trong những đơn vị cung cấp hóa chất hàng đầu Việt Nam, sẽ là nơi giúp bạn có được những sản phẩm hoàn toàn chất lượng, giá thành cạnh tranh và dịch vụ tốt nhất chắc chắn sẽ khiến quý khách hàng và đối tác hài lòng. Những ưu điểm VIETCHEM mang lại:

• Hóa chất Sodium benzoate tại VIETCHEM luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng
• Hệ thống chuyên viên chuyên nghiệp với kiến thức sâu và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
• Nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa rõ ràng, bảo hành theo nhà sản xuất đúng tiêu chuẩn.
• Cung cấp đầy đủ chứng từ, hóa đơn hàng hóa khi giao nhận hàng.Thủ tục thanh toán đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức cho hệ thống khách hàng.
• Vận chuyển chuyên nghiệp, giao hàng trên toàn quốc.

Sodium benzoate C₆H₅COONa 98%, Hà Lan, 25kg/bao

8. Sodium benzoate - Natri benzoat giá bao nhiêu một kg?

Giá Natri benzoate bao nhiêu tiền 1kg còn phụ thuộc nhiều vào xuất xứ sản phẩm. Tại VIETCHEM, Sodium benzoate đa dạng xuất xứ, quy cách đóng gói. Đặc biệt, với diện tích kho chứa hơn 70.000 m² chúng tôi luôn stock số lượng lớn hàng hóa đảm bảo mức giá tốt nhất trên thị trường.

Quý khách đang có nhu cầu mua Sodium benzoate ở đâu? Hay cần báo giá Natri benzoate hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ VIETCHEM:

• Địa chỉ khu vực Hà Nội: Số 9 Ngõ 51, Lãng Yên, Hai Bà Trưng - Hà Nội.
• Địa chỉ khu vực Hồ Chí Minh: Số 43 đường số 19, Phường An Phú, TP Thủ Đức
• Địa chỉ khu vực Cần Thơ: Số 55 đường 3/2, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Nhà máy: Văn Lâm - Hưng Yên.
• Kho Hải Hà: Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng.
• Hotline: 0826 010 010
• Email: sales@hoachat.com.vn
• Website: vietchem.com.vn